OH!!!発酵の商品テーマパーク 2020年秋オープン ピーネカフェのスイーツがオシャレ
愛するステキなあなたへ
こんにちは めるママっくすです
いつも応援いただき本当にありがとうございます 励みになっております
外出自粛令が発令される前の12月お出かけをしました
生活の木 薬香草園 アロマテラピーと私 天然のアロマオイルの「マスクスプレー」 - 花を育てるように、雑記を育てています
の後に行ったスポットです
OH!!!とは発酵食品のテーマパークです
2020年11月12日のTBS「Nスタ」にも取り上げられたそうです
TBSテレビ「Nスタ」で紹介 通信販売も好評です | | OH!!!~発酵、健康、食の魔法!!!~ Our Home Hanno | 埼玉県 飯能に近日オープン!
先人の知恵が凝縮された発酵食品は、まるで「魔法」です
微生物が醸し出すのは、本物の香りや旨味
栄養価が増したり、消化を助けたり、最近では腸内活動改善も注目されています
絶妙な味わいに「OH!!!」身体にやさしくて「OH!!!」キレイになって「OH!!!」自分で作って「OH!!!」
発酵がつなぐ、驚きと感動の体験を楽しめます
OH!!!は「ご飯がススム」で有名な「ピクルスコーポレーション」がプロディースしています
今回は体験しませんでしたが、日本初「オリジナルキムチ」が有料で作れるサービスもあります
飯能・日高の「【通常ラベルコース】オリジナル‟ご飯がススムキムチ”づくり」by 信田 友理子 | ストアカ
自分の顔がラベルに入るオリジナルラベルコースもあります
ピーネカフェ
野菜と乳酸菌と米麹の発酵cafe「ピーネカフェ」
ピーネブランドの1号店です
ぬか漬けから発見された「ピーネ乳酸菌」を使用したメニューや商品が充実しており、野菜をふんだんに使用しています
デリプレートやスイーツは、屋内のカフェスペースだけでなく、テイクアウトでも楽しめます
👇充実の発酵食品スイーツたち(右ジェラート 中央スイーツ 左調味料 下野菜麹甘酒)
今回注文したのは
「miniピーネプレート」
麹調味料でつくったミートボール(ミートか大豆が選べます)
彩が美しいサラダ
やさい麹甘酒(今回はかぼちゃでした)
熟成玄米おにぎり(全粒粉パンも選べます)
「糀甘酒のチーズブリュレタルト+乳酸菌豆乳アイス」
タルトが子供たちにも一番おいしかったといっていました
特別な発酵食品の匂いみたいのはせず、デザートとして純粋においしかったです
「塩糀ロールケーキ」
写真には写っていませんが、主に下の子が食べていました
(写真が縦で見づらくてすみません)
八幡屋
発酵食品のセレクトショップ
発酵・熟成・国産・無添加にこだわったお漬物をはじめ、全国から厳選された発酵食品、地元の特産品、とれたて野菜や雑貨もあります
コロナ対策もしてありました
今回注文したのは
「和牛キムチコロッケ」
揚げたてを用意してくれました
キムチが甘めの味付けなので、下の子も食べられました
「OH!!!」道路向かいに公園がありました
下の子が遊びたいというので、行くことに
写真には写っていませんが、広い芝生の広がる場所もありました
鉄腕アトム像がありました
この銅像は、1983年に飯能青年会議所十周年記念事業の一環として、この地域のシンボルとして親しめるようにと、ニコニコ池友達広場に立てられ、落成式には手塚治虫氏もお見えになり除幕されました 世界で唯一の銅像です 2003年この地に移設されました
と書いてありました
お土産
一斤で500円のパン(下の子がかわいい顔に惹かれてどうしてもというので)
ご飯がススム2種キムチと調味料を買いました
まとめ
非常におしゃれな施設でした
12月後半の土日の昼に行きましたが、駐車場に車をぎりぎり止められました
程よい混雑ぶりでした
今度は「オリジナルキムチづくり」に予約して、また行ってみたいです
今日も明日も感謝しています